说到赤藓糖醇我相信很多人都不了解，更别说有什么好处了。其实小编在没接触宁夏伊品的时候，我也不了解什么是赤藓糖醇。下面小编简单为大家讲解下宁夏伊品赤藓糖醇，以及它有什么好处？
什么是赤藓糖醇？
首先，宁夏伊品赤藓糖醇是一种常见的纯天然甜味剂，由小麦、玉米等淀粉类食物发酵制作而来。一般性状为白色结晶，微甜、有清凉感，适用于多种食品，如巧克力、烘烤制品等。通常情况下，赤藓糖醇具有热量低、口感高、防蛀牙、吸湿性低等特质。
宁夏伊品赤藓糖醇有什么好处？
1、热量低：宁夏伊品赤藓糖醇不参与代谢，因其热量较低，常用于制作一些热量较低的食品和饮料。此外，由于赤藓糖醇对人体血糖影响小，适用于肥胖、糖尿人群食用；
2、口感好：宁夏伊品赤藓糖醇的溶解热较大，食用由其制作的食品时口腔内可出现清凉感，同时赤藓糖醇的甜味纯净，不犯苦，因此口感较好；
3、防蛀牙：由于宁夏伊品赤藓糖醇不产生乳酸等物质，口腔内细菌无法利用其大量增殖，对预防蛀牙有一定作用，利于牙齿健康；
4、吸湿性低：宁夏伊品赤藓糖醇的吸湿性较低，用于制作巧克力时，可预防其起霜现象，有利于食品的外观及口味。
综上所述，宁夏伊品赤藓糖醇就是天然甜味剂，相信听过今天宁夏伊品小编的讲解，大家都它都有了一个初步的了解。